Newsletter

    Wysyłając zgłoszenie akceptujesz naszą Politykę Prywatności.


    What's Hot

    Dla nich jakość to klucz do sukcesu

    24 czerwca, 2022

    JAKOŚĆ MOJA, TWOJA, NASZA!

    22 czerwca, 2022

    O rozwoju kompetencji pracowniczych. Inspiracje dla przełożonych

    20 czerwca, 2022
    Facebook Twitter Instagram
    • Wydania
    • Patronaty
    • Kontakt
    Facebook LinkedIn Instagram YouTube
    QMAG.QMAG.
    • Wiadomości
    • Wywiad
    • Biznes
    • Wiedza
    • Certyfikaty
    • Kongres Jakości
    QMAG.QMAG.
    Home»IKAR JAKOŚCI»IKAR budzi jakość
    IKAR JAKOŚCI

    IKAR budzi jakość

    19 grudnia, 2019Updated:18 stycznia, 20223 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Pinterest Email

    Rozmowa z Marceliną Wawrzyniak, absolwentką Politechniki Częstochowskiej, laureatką Konkursu IKAR JAKOŚCI im. PROFESORA ROMUALDA KOLMANA w edycji 2019

    Na wstępie gratuluję Pani zdobycia głównej nagrody w konkursie IKAR JAKOŚCI 2019! Jak się Pani czuje jako Laureatka?

    Marcelina Wawrzyniak: To dla mnie ogromne wyróżnienie: zostałam doceniona na tle absolwentów innych, tak prestiżowych uczelni w kraju. Czuję ogromną satysfakcję, że wysiłek, który włożyłam w pracę dyplomową, przyniósł dodatkowe, niespodziewane efekty.

    Skąd dowiedziała się Pani o konkursie?

    Informację o konkursie otrzymałam od promotora mojej pracy dyplomowej, tj. dr Joanny Rosak-Szyrockiej z Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej. Do wzięcia udziału w konkursie i zgłoszenia pracy zachęciła mnie ranga konkursu, osoba prof. Kolmana oraz patronat Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Od momentu podjęcia decyzji nasza współpraca szybko nabierała tempa, a każda uwaga i komentarze promotora pomagały mi w tworzeniu pracy.

    Proszę trochę opowiedzieć o swojej pracy dyplomowej. Czego konkretnie dotyczył zwycięski projekt?

    W związku z tym, że jestem związana z produkcją żywności, zdecydowałam się na opracowanie tematu Wpływ systemów jakości na proces produkcyjny na przykładzie firmy, w której pracuję. Wybrałam produkcję lodów, ponieważ to właśnie one są niezwykle wrażliwe na wszelkie bodźce. Produkcja i łańcuch dostaw wymagają dużej uwagi, wiedzy i ostrożności. Celem mojej pracy było wskazanie, czy audyty pomagają doskonalić system oraz czy pomagają inicjować działania doskonalące. Czy się udało? Zachęcam do przeczytania pracy. W części badawczej przedstawiłam procedurę wdrożenia systemu HACCP, przeprowadziłam analizę FMEA oraz analizę problemu z wykorzystaniem metody 5 WHY.

    Co, z perspektywy Laureatki, sądzi Pani na temat inicjatyw takich, jak Konkurs IKAR JAKOŚCI? Czy warto je organizować?

    Zdecydowanie mogę stwierdzić, że jest to słuszna inicjatywa, która może otwierać drogę wielu studentom do dalszego rozwoju. Bardzo poważnie podchodziłam do pisania mojej pracy i do badań, które się w niej znajdują. Uważam, że warto organizować konkursy tego typu. Z doświadczenia i z obserwacji moich kolegów i koleżanek wiem, że udział w konkursie sprawia, że ludzie starają się jeszcze bardziej, dają z siebie sto procent.

    Nagrodę finansową w konkursie ufundowała znana gliwicka spółka MARCO. Na co ją Pani przeznaczy?

    Pomysłów mam tysiąc na minutę, ale myślę, że zwycięży siła rozsądku i nagrodę przeznaczę na dalszy rozwój zawodowy.

    A czym zawodowo zajmuje się Pani obecnie?

    Z zawodu jestem technologiem żywności, po ukończeniu studiów na Politechnice Łódzkiej rozpoczęłam pracę w firmie „Alex-Pol”, która produkuje mrożone wyroby kulinarne oraz lody. W pracy jestem odpowiedzialna za znakowanie żywności, które jest oparte na obszernym rozporządzeniu. Do moich obowiązków należy także współtworzenie nowych receptur i doskonalenie obecnych. Wykonuję także badania laboratoryjne, sprawdzając jakość produktów, czystość maszyn i urządzeń, stan czystości hal produkcyjnych oraz pracowników.

    Jak Pani widzi dalszy rozwój swojej kariery zawodowej?

    Studia, które rozpoczęłam w Częstochowie, zdecydowanie odbiegały tematycznie od studiów ukończonych w Łodzi. Mogłam spojrzeć na produkcję i jej organizację z innej perspektywy. Dowiedziałam się, jak ważne jest odpowiednie zarządzanie i komunikacja między pracodawcą a pracownikami. Studia na Politechnice Częstochowskiej obudziły we mnie chęć wyboru drogi związanej z zarządzaniem jakością. Idea konkursu oraz Europejski Kongres Jakości wywarły na mnie ogromnie pozytywne wrażenie oraz chęć do działania. W przyszłości planuję doskonalić swoje umiejętności i wiedzę w zakresie systemów jakości i bezpieczeństwa żywności. Chciałabym też ukończyć szkolenie na pełnomocnika ds. jakości.

    I tego Pani życzymy. Dziękuję za rozmowę.

     

    Marcin Kałużny

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email

    Related Posts

    Dla nich jakość to klucz do sukcesu

    24 czerwca, 2022

    JAKOŚĆ MOJA, TWOJA, NASZA!

    22 czerwca, 2022

    O rozwoju kompetencji pracowniczych. Inspiracje dla przełożonych

    20 czerwca, 2022

    Ekotrend z Suwałk

    11 czerwca, 2022

    Przemysł farmaceutyczny – jakość pomiędzy pacjentem a gospodarką

    1 czerwca, 2022

    Projekt eCUDO.pl czyli co kryją oceany?

    28 kwietnia, 2022
    Nie przegap

    Dla nich jakość to klucz do sukcesu

    24 czerwca, 2022

    Fundacja Qualitas już po raz 16 nagradza przedsiębiorstwa i instytucje, które mogą poszczycić się rzetelnością…

    JAKOŚĆ MOJA, TWOJA, NASZA!

    22 czerwca, 2022

    O rozwoju kompetencji pracowniczych. Inspiracje dla przełożonych

    20 czerwca, 2022

    Ekotrend z Suwałk

    11 czerwca, 2022
    Social
    • Facebook
    • LinkedIn
    • Instagram
    • YouTube
    Nasz wybór

    Dla nich jakość to klucz do sukcesu

    24 czerwca, 2022

    JAKOŚĆ MOJA, TWOJA, NASZA!

    22 czerwca, 2022

    O rozwoju kompetencji pracowniczych. Inspiracje dla przełożonych

    20 czerwca, 2022

    Ekotrend z Suwałk

    11 czerwca, 2022
    Newsletter

    Wysyłając zgłoszenie akceptujesz naszą Politykę Prywatności.


    Quality Magazyn

    Wyjątkowe i jedyne w Polsce czasopismo dla praktyków jakości, auditorów, kadry zarządzającej, naukowców, studentów, biznesmenów i liderów.

    Kontakt

    ul. Ks. Bpa Bednorza 2a-6, 40–384 Katowice
    redakcja@qualitymagazyn.eu
    +48 780 454 252

    Facebook Instagram YouTube LinkedIn
    Newsletter

    Wysyłając zgłoszenie akceptujesz naszą Politykę Prywatności.

    © 2005 - 2022 Public PR. Wszystkie prawa zastrzeżone.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.